
"PASQUA. Auguri culinari"
Iniziam con gli antipasti… auguri quanto basti.
Con la torta pasqualina?.... ve la mando anche in Cina.
Auguri belli?... due piatti di tortelli.
Veloci?... risotto al gorgonzola e noci.
Sereni?... trinchiam, ma attenti ai freni.
Abbondanti?... con la verde misticanza eviterem il mal di panza.
Auguri felici?... salmone, patate ed alici.
Con effetto?... in tavola c’è il capretto.
Affettuosi?... per spiedini assai sfiziosi.
Garbati?... assaggerem anche i gelati.
Profumati… con i cibi testè gustati.
“Conditi? con olio Tistarelli?…. avrem senz’altro giorni belli.”
Or li fo’ con gran rispetto per brindar col pignoletto;
poi com’è di tradizione, chiocco l’uovo sul testone.
Infin, quelli giulivi…. ormai siam ai digestivi.
AUGURI cari… agli amici, parenti ed a tutti i volontari,
ed in grande quantità, pace, salute e felicità.
Buona Pasqua e Pasquetta bella….
toc e dai la zirudella
Fiumi Mauro Pasqua 2019
